第163章麻辣牛肉(第1/8 页)
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“福寿全?果然是个好名字。”长公主听得笑了起来,转瞬又奇道,“怎么又叫佛跳墙?”
梅娘微笑说道:“这道菜是用鲍鱼、海参、鱼唇、蹄筋、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等食材,加入高汤和花雕酒,文火煨制而成。只因为蒸好的菜一揭开盖子,便浓香扑鼻,令人垂涎,有人便写了一句诗,叫做‘坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来’,所以这道菜的别名就唤作佛跳墙了。”
长公主听得忍不住笑,说道:“本宫只道是自己嘴馋,没想到这样的香味,连佛子都受不住呢,果然贴切!”
“多谢殿下夸奖。”梅娘恭顺地答道。
长公主心情大好,向一旁的侍女说道:“梅姑娘做菜辛苦了,赏。”
侍女应声而去,长公主侧过头,目光再次落在梅娘身上。
“梅姑娘的厨艺如此精妙,本宫很是喜欢,以后你就留下服侍本宫,如何?”
梅�
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